Агентство инноваций Ростовской области
Полина Хаптаханова
Москва
Новости / Ростовская область
Полуфинал конкурса «УМНИК» в пос. Персиановский!
Полуфинальный отбор проводился на базеДонского государственного аграрного университета.
Было представлено 8 проектов по направлению – «Биотехнологии». Экспертами было принято решениеперевести 4проектана следующий этап – обезличенной экспертизы.
Проекты были оценены экспертами конкурса с точки зрения инновационной и научной составляющей проекта.
В торжественной церемонии открытия конкурса с приветственными словами к полуфиналистам выступили – заместитель генерального директора Агентства инноваций Ростовской области – Марина АлександровнаМоскинова и заместитель декана биотехнологического факультета по научно-исследовательской работе – Анна Сергеевна Дегтярь.
Конкурсанты, которые были отобраны нашим экспертным жюри:
|
№ |
ФИО участника |
Название доклада, название «гранта» |
Принадлежность к организации |
|
1 |
Кобякова Мария Сергеевна |
Разработка рецептур и технологии производства смузи, обогащенных биологически активными веществами |
ФГБОУ ВО «Донской ГАУ»
|
|
2 |
Костина Татьяна Владимировна |
Разработка рецептуры рубленых котлет с заданными функциональными свойствами |
ФГБОУ ВО «Донской ГАУ» |
|
3 |
Романец Тимофей Сергеевич |
Разработка тест-системы для выявления предрасположенности свиней к образованию бурситов |
ФГБОУ ВО «Донской ГАУ» |
|
4 |
Толокнова Арина Евгеньевна |
Разработка рецептуры и технологии производства мясных полуфабрикатов функциональной направленности с использованием вторичного коллагенсодержащего сырья. |
ФГБОУ ВО «Донской ГАУ» |
Благодарим экспертов из Донского государственного аграрного университетаза оценку и советы участникам:
- Дегтярь Анна Сергеевна – зам. декана биотехнологического факультета по научно-исследовательской работе студентов, кандидат с/х наук, доцент кафедры разведения с.-х. животных,частной зоотехнии и зоогигиены им. ак. П.Е.Ладана.
- Емельянов Алексей Михайлович – кандидат с/х наук, доцент кафедры пищевых технологий итовароведения.
- Засемчук Инна Сергеевна – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры разведения, с.-х. животных, частной зоотехнии и зоогигиены им. ак. П.Е.Ладана.
- Козликин Алексей Викторович – зам. декана биотехнологического факультета по научно-исследовательской работе, кандидат с/х наук, доцент кафедры пищевых технологий и товароведения.
- Насиров Юрий Зейфуллаевич – заведующий кафедрой пищевых технологии и товароведения, кандидат экономических наук, доцент.
- Третьякова Ольга Леонидовна – доктор биологических наук, профессор кафедры разведения с.-х. животных, частной зоотехнии и зоогигиены им. ак. П.Е.Ладана.
В Ростовской области в 2021 году запланировано проведение еще 3 полуфиналов, подробную информацию о которых можно узнать на сайте .http://umnik.fasie.ru/rostov-on-don/
Контакты для связи:
Телефон: +7 (961) 293-46-95, gerasimenko@airo61.ru
